An-diugh, dh’fhoillsich Fonterra, am fuamhaire bainne à Sealan Nuadh a tha a’ dol air adhart ann an gnìomhachas B2B, an aithisg as ùire aca airson bliadhna ionmhais 2025 (1 Lùnastal, 2024 gu 31 Iuchar, 2025). Mar a bha dùil, leis na h-oidhirpean leantainneach ann an seirbheis bìdh agus seanalan stuthan amh, dh’èirich teachd-a-steach Fonterra ann an roinn Shìona Mhòr cuideachd, a’ ruighinn ìre as àirde de chòrr air 7 billean dolar Sealan Nuadh (timcheall air 29 billean yuan). Nam measg, chunnaic seirbheis bìdh Fonterra, a tha air a bhith a’ cur fòcas air oidhirpean leantainneach ann an roinnean bèicearachd, biadh agus dibhe ann an Sìona anns na bliadhnachan mu dheireadh, an teachd-a-steach aca ann an Sìona a’ fàs còrr air 20% bliadhna an dèidh bliadhna, agus bha ìre fàis gnìomhachas an stuth amh mòr cuideachd.
Mhothaich sinn cuideachd, às dèidh dhaibh ainmeachadh na bu thràithe gun deach an gnìomhachas luchd-cleachdaidh aca a reic ri Lactalis, gun tuirt oifigearan cruinneil Fonterra an-diugh gu bheil iad an dùil suas ri NZ$1 billean (timcheall air RMB 4.1 billean) a thasgadh ann an grunn phròiseactan thairis air na trì no ceithir bliadhna a tha romhainn gus barrachd luach a chruthachadh agus èifeachdas cosgais obrachaidh a leasachadh.
Às dèidh foillseachadh na h-aithisg bhliadhnail, ràinig prìs earrainnean Fonterra an ìre as àirde ann an seachd bliadhna aig àm seisean malairt an-diugh. A-nis, leig dhuinn sùil a thoirt air an “aithris” as ùire seo.
Margaidh Shìona
A rèir na h-aithisg bhliadhnail seo, leig dhuinn an toiseach ath-sgrùdadh a dhèanamh air suidheachadh sgìre Shìona Mhòr Fonterra anns a’ bhliadhna ionmhais a dh’fhalbh.
Anns a’ bhliadhna ionmhais 2025, choilean roinn Shìona Mhòr Fonterra NZ$7.964 billean ann an teachd-a-steach reic bathar, le NZ$4.548 billean bhon t-sianal stuthan amh agus NZ$3.387 billean bhon t-sianal seirbheis bìdh. An coimeas ris an aon ùine an-uiridh, dh’èirich na figearan sin 25.04%, 26.58%, agus 22.23% fa leth. Rè na h-ùine, chlàraich roinn Shìona Mhòr Fonterra prothaid obrachaidh de NZ$412 millean, lùghdachadh de NZ$91 millean an taca ris a’ bhliadhna roimhe. B’ e na h-adhbharan airson seo an àrdachadh ann an cosgaisean bainne agus buaidh roinneadh chosgaisean co-cheangailte ri leasachadh siostam ERP air iomallan prothaid. Thug sinn fa-near, stèidhichte air teachd-a-steach reic na bliadhna ionmhais seo, gur e Sìona fhathast an aon mhargaidh as motha a tha a’ cur ri Fonterra.
Thathas a’ tuigsinn gu bheil gnìomhachas tàthchuid Fonterra (NZMP) ag amas air tàthchuid agus fuasglaidhean bainne. Le bhith a’ cleachdadh modail ionaltraidh feòir na buidhne, eòlas proifeasanta air beathachadh bainne, teicneòlas giullachd air thoiseach agus inbhean càileachd, bidh NZMP a’ dèanamh measgachadh farsaing de thàthchuid agus a’ cumail suidheachadh air thoiseach sa ghnìomhachas. Tha gnìomhachas seirbheis bìdh Fonterra air leudachadh gu còrr air 500 baile-mòr ann an Sìona. Anns a’ bhliadhna ionmhais 2025, b’ e an t-iarrtas a bha a’ sìor fhàs ann am margaidh Shìona Mhòr airson trì seòrsaichean thoraidhean a bu mhotha a thug air fàs reic gnìomhachas seirbheis bìdh Fonterra: uachdar buileachaidh sterilichte aig teòthachd fìor àrd (uachdar UHT), ìm, agus càise mozzarella IQF (mozzarella IQF). Chomharraich Fonterra cuideachd an-diugh gur e sgìre Shìona Mhòr a’ mhargaidh seirbheis bìdh as motha fhathast.
Gus seirbheis a thoirt don mhargaidh ionadail nas luaithe agus nas èifeachdaiche, tha Fonterra air sia ionadan tagraidh agus aon ionad ùr-ghnàthachaidh a stèidheachadh ann an Sìona, a tha coisrigte ri fuasglaidhean ùr-ghnàthach a thoirt do luchd-ceannach Sìneach a tha a rèir gluasadan caitheamh ionadail agus iarrtasan a’ mhargaidh. Tha seo a’ gabhail a-steach Ionad Tagraidh Wuhan, a thathar an dùil a chrìochnachadh san t-Sultain 2024.
A’ coimhead air adhart ri bliadhna ionmhais 2026, thug Fonterra iomradh sònraichte air margaidh Shìona cuideachd. Tha Fonterra a’ ro-innse, san ùine ghoirid, gu bheil an t-iarrtas airson pùdar bainne ann an Sìona air slaodadh sìos, ach gu bheil an t-iarrtas airson càise is ìm fhathast làidir, a tha gu ìre a’ cuir às don lùghdachadh ann an iarrtas airson pùdar bainne. San fhad-ùine, tha structar nan toraidhean ann am margaidh Shìona ag atharrachadh, agus thathar an dùil gun lughdaich e mean air mhean an eisimeileachd air pùdar bainne slàn.
Mu dheireadh, thug Little Food Times fa-near gun do dhearbh Fonterra san aithisg bhliadhnail aca, gus an ro-innleachd aca a chur an gnìomh agus cruth-atharrachadh gu bhith na structar gnìomhachais air a stiùireadh le seanalan, gun do dh’ainmich iad Zhou Dehan mar cheann-suidhe cruinneil gnìomhachas seirbheis bìdh sa Mhàrt 2025. Anns an dreuchd leudachaidh chruinneil ùr seo, tha Zhou Dehan a’ leantainn air adhart mar Cheannard air sgìre Shìona Mhòr agus e cuideachd a’ stiùireadh obrachaidhean seirbheis bìdh ann an sgìre Shìona Mhòr, Àisia a Tuath, Àisia an Ear-dheas, Ameireaga Laidinn, agus seanal taigh-bìdh seirbheis luath cruinneil (GQSR). Aig an aon àm, chaidh Richard Allen ainmeachadh mar cheann-suidhe cruinneil gnìomhachas stuthan amh.
A’ Fuasgladh Chothroman
Thug Little Food Times fa-near gu bheil Fonterra a’ fosgladh chothroman ùra ann an Sìona tro fhàs air a stiùireadh le ùr-ghnàthachadh.
Mar phrìomh sholaraiche cruinneil de ghrìtheidean bainne àrd-inbhe, tha Fonterra NZMP ag amas air rannsachadh air grìtheidean bainne agus lèirsinn luchd-cleachdaidh. Tha an t-sreath teaghlaich còig ghrìtheidean aige, a’ gabhail a-steach pùdar bainne, pròtain bainne, agus membran globule geir bainne (MFGM), a’ toirt taic beathachaidh do dhaoine aig gach ìre de bheatha.
Dh’innis Little Food Times cuideachd, anns a’ bhliadhna ionmhais a dh’fhalbh, gun do chuir na sliseagan càise ùr le blas Anchor aig Fonterra ann an Sìona ri chèile toraidhean bainne gu foirfe le roghainnean blas luchd-cleachdaidh Sìneach, a’ cruthachadh shuidheachaidhean ùra airson càise a mhealtainn ann am beatha làitheil. Is e seo an coileanadh as ùire de ro-innleachd ionadail Fonterra. A bharrachd air an sin, tha an toradh ìre iongantas Butter Rice Cake, a tha ag amalachadh gu domhainn cèicean rìs Bliadhn’ Ùire Sìneach traidiseanta le ìm Sealan Nuadh agus a tha a’ riochdachadh ùr-ghnàthachadh ionadail, air a thighinn gu bhith mar aon de na toraidhean bliadhnail as buadhaiche ann an gnìomhachas a’ bhèicearachd. Tha a phrìomh bhlas a’ tighinn bho chleachdadh ùr-ghnàthach ìm Anchor aig Fonterra. Ron bhliadhna 2025, tha còrr air 140 suaicheantas bèicearachd am measg luchd-ceannach seirbheis bìdh Fonterra air an seòrsa toraidh seo a chuir air bhog, a’ sealltainn buannachd Fonterra ann a bhith a’ freagairt ri gluasadan caitheamh ionadail le bhith a’ cleachdadh stòran bainne àrd-inbhe Sealan Nuadh.
Mu dheireadh, tha Fonterra ag amas air “stòran bainne air am biathadh le feur” agus a’ cur air bhog stuthan amh bainne ùra airson diofar bhuidhnean aoise de luchd-cleachdaidh Sìneach agus diofar fheumalachdan slàinte.
Anns an Ògmhios am-bliadhna, dh’fhoillsich riaghaltas Shealainn Nuadh gu h-oifigeil an “Inbhe Riaghlaidh airson Beathachadh Feòir air Bainne Shealainn Nuadh”, a’ suidheachadh slat-tomhais ùghdarrasach airson toraidhean bainne àrd-inbhe air am biathadh le feur. Anns an aon mhìos, thug Prìomhaire Shealainn Nuadh, Jacinda Ardern, a bha a’ tadhal air Sìona, teisteanas teisteanais “Inbhe Riaghlaidh airson Beathachadh Feòir air Bainne Shealainn Nuadh” do Fonterra, ag aithneachadh gu bheil am modail ionaltraidh air a bhiadhadh le feur aca a’ coinneachadh ris na h-inbhean ùra air am biathadh le feur air am biathadh le feur ann an Shealainn Nuadh.
Suidheachadh cruinneil
Às dèidh dhuinn sùil a thoirt air gnìomhachas Fonterra ann an Sìona, gluaisidh sinn ar fòcas chun ghnìomhachas cruinneil aige.
A rèir toraidhean bliadhnail Fonterra airson bliadhna fiosgail 2025 a chaidh fhoillseachadh an-diugh, ràinig an teachd-a-steach aca 26 billean dolar Sealan Nuadh rè na h-ùine, agus thug iad 16.2 billean dolar Sealan Nuadh ann an airgead-dìolaidh dha na luchd-earrannan tuathanaich bainne aca. Dh’ainmich Fonterra cuideachd gum biodh an roinn-phàighidh làn-bhliadhna airson bliadhna fiosgail 2025 aig 57 sgillin Sealan Nuadh, co-ionann ri sgaoileadh airgid de 916 millean dolar Sealan Nuadh.
A thaobh toradh luchd-earrannan, b’ e bliadhna ionmhais 2025 aon de na bliadhnachan as làidire aig Fonterra gu ruige seo, thuirt Ceannard Fonterra, Miles Hurrell, an-diugh. Lean e air ag fhaicinn iarrtas làidir bho luchd-ceannach cruinneil airson toraidhean àrd-inbhe Fonterra air an dèanamh à bainne tuathanais Sealan Nuadh, a thug air toraidhean tachairt tro phrìsean bainne agus earrannan.
Thuirt e gur e lèirsinn Fonterra a bhith mar an solaraiche bainne as luachmhoire san t-saoghal, agus gur e an ro-innleachd aca luach deireadh-gu-deireadh a chruthachadh do thuathanaich le bhith ag amas air a bhith na sholaraiche beathachaidh bainne B2B agus ag obair gu dlùth le luchd-ceannach tro shianalan èifeachdach tàthchuid agus seirbheis bìdh.
“Am-bliadhna, tha sinn air ceum cudromach a ghabhail a dh’ionnsaigh na h-amas seo,” thuirt e. “Tha seo a’ gabhail a-steach dì-shealbhachadh ar gnìomhachasan luchd-cleachdaidh cruinneil agus gnìomhachasan co-cheangailte, agus crìochnachadh aonta gus na gnìomhachasan sin a reic ri Lactalis airson NZ$4.22 billean, a tha fhathast a’ feitheamh ri cead.”
Thuirt Hawke cuideachd gum biodh barrachd luach air a chruthachadh tro ghnìomhachasan seirbheis bìdh is tàthchuid, a’ gabhail a-steach tasgadh leantainneach ann an comas ùr. Nochd e gu bheil Fonterra a’ measadh sreath de thasgaidhean fàis a dh’fhaodadh a bhith ann agus gu bheil iad an dùil suas ri NZ$1 billean (timcheall air RMB 4.1 billean) a thasgadh thairis air na trì no ceithir bliadhna a tha romhainn ann an grunn phròiseactan (faic a’ chairt gu h-ìosal) gus barrachd luach a chruthachadh agus èifeachdas cosgais obrachaidh a leasachadh.
Chrìochnaich e le bhith ag ràdh, tro bhith a’ cur an gnìomh a ro-innleachd gu dlùth, gu bheil Fonterra ag amas air na cosnaidhean aca a thoirt air ais chun na h-ìre làithreach taobh a-staigh trì bliadhna, a’ cuir às do bhuaidh reic a ghnìomhachasan luchd-cleachdaidh agus gnìomhachasan co-cheangailte air cosnadh. Ma thèid an gnothach gu rèidh, tha Fonterra an dùil ìre cuibheasach tilleadh calpa de 10% gu 12% a choileanadh bhon bhliadhna ionmhais 2026, nas àirde na cuibheasachd nan còig bliadhna a dh’ fhalbh. Dhaingnich Fonterra cuideachd a phlana gus earrannan a phàigheadh aig 60% gu 80% de chosnadh.
A bharrachd air sin, rinn Fonterra ath-sgrùdadh an-diugh air an ro-aithris cinneasachadh bainne aca airson seusan 2025/26 bho 1.49 billean cileagram de sholadan bainne gu 1.525 billean cileagram de sholadan bainne; is e prìs ro-mheasta a’ bhainne airson na h-ùine NZ$10.00 gach cileagram de sholadan bainne, le raon eadar NZ$9.00 agus NZ$11.00 gach cileagram de sholadan bainne.
Àm puist: Dàmhair-09-2025