Loidhne Riochdachaidh Giorrachadh/Ghee Neach-dèanamh Sìona
Loidhne Riochdachaidh Giorrachadh & Ghee
Tha giorrachadh agus ghee glè chumanta ann an gnìomhachas a’ bhèicearachd, agus tha na stuthan amh a’ toirt a-steach ola pailme, olan glasraich, geir bheathaichean, olan is geir pàirt-hydrogenated, olan mara, ola cnò-phailme, geir, geir mairtfheòil, stearin pailme, ola cnò-chnò, msaa.
Is e am prìomh phròiseas cinneasachaidh giorrachadh Tomhas——Co-mheas nan Grìtheidean——Sìoladh——Emulsification——Criostalachadh——Gluinead Rotor Prìne——Lìonadh & Pacadh. Tha an uidheamachd a tha a’ dèanamh suas ionad cinneasachaidh a’ Ghiorrachaidh a’ toirt a-steach na Votators, an Scraped Surface Heat Exchanger, an Kneader, an Rotor Prìne, inneal lìonadh is pacaidh giorrachadh, homogenizer, tanca emulsifying, tanca baidseachaidh, pumpa àrd-bhruthadh, sterilizer, compressor fuarachaidh, aonad fuarachaidh, tùr fuarachaidh, msaa.
Far a bheil aonadan SPA + SPB + SPC no aonadan SPX-Plus + SPB + SPCH a’ cruthachadh loidhne criostalachaidh giorrachaidh, a dh’ fhaodas giorrachadh, ghee glasraich agus toraidhean ìm eile a thoirt gu buil.
Tha structar inneal dèanamh giorrachadh SSHE Sreath SPA gun samhail. Às dèidh iomadh bliadhna de leasachadh, tha seasmhachd uidheamachd àrd aige, agus tha mìnead agus crìochnachadh thoraidhean giorrachadh air thoiseach ann an Sìona.
San fharsaingeachd, is e seo am pròiseas cinneasachaidh margarine/shortening (ghee) sreath SP:
1. Tha measgachadh ola is geir agus ìre uisgeach air an ro-thomhas ann an dà shoitheach gleidhidh is measgachaidh emulsion. Tha measgachadh anns na soithichean gleidhidh/measgachaidh air a dhèanamh le ceallan luchdan fo smachd siostam smachd PLC.
2. Tha coimpiutair loidigeach le scrion-suathaidh a’ cumail smachd air a’ phròiseas measgachaidh. Tha measgaiche àrd-shearraidh anns gach tanca measgachadh/riochdachaidh gus na h-ìrean ola is uisgeach a dhèanamh nas emulsaichte.
3. Tha draibhear astar caochlaideach aig a’ mheasgaiche gus an astar a lughdachadh airson gluasad socair às dèidh don emulsification a bhith deiseil. Thèid an dà thanca a chleachdadh mar thanca cinneasachaidh agus tanca emulsification mu seach.
4. Bidh an tanca cinneasachaidh cuideachd ag obair mar ath-chuairteachadh toraidh sam bith bhon loidhne cinneasachaidh. Bidh an tanca cinneasachaidh na tanca uisge/ceimigean airson glanadh is slàinteachas na loidhne.
5. Thèid an emulsion bhon tanca cinneasachaidh tro chriathrag/sìoltachan dùbailte gus dèanamh cinnteach nach tèid stuth cruaidh sam bith a-steach don toradh deireannach (riatanas GMP).
6. Bidh an criathrag/sìoltachan ag obair ann an dòigh eile airson glanadh a’ chriathraig. Thèid an emulsion sìolaichte an uair sin a chur tro phasteurizer (riatanas GMP) anns a bheil trì earrannan de dhà teasadair truinnsear agus aon phìob gleidhidh.
7. Bidh a’ chiad teasadair plàta a’ teasachadh an emulsion ola suas gu teòthachd pasteurachaidh mus tèid e tron phìob gleidhidh gus an ùine gleidhidh riatanach a thoirt seachad.
8. Thèid teas sam bith bhon emulsion a thèid sìos gu teòthachd pasteurachaidh a tha a dhìth ath-chuairteachadh air ais chun tanca cinneasachaidh.
9 Thèid an emulsion ola pasteurichte a-steach don iomlaidear teas plàta fuarachaidh gus fuarachadh sìos gu timcheall air 5 ~ 7 ceum C os cionn puing leaghaidh na h-ola gus lùth fuarachaidh a lughdachadh.
10. Tha an teasadair truinnsear air a theasachadh le siostam uisge teth le smachd teothachd. Tha fuarachadh a’ phlàta air a dhèanamh le uisge tùr fuarachaidh le bhalbha riaghlaidh teothachd fèin-ghluasadach agus lùban PID.
11. Tha am pumpadh/gluasad emulsion, suas chun na h-ìre seo, air a dhèanamh le aon phump àrd-bhruthadh. Tha an emulsion air a bhiadhadh a-steach don aonad Votator agus rotor prìne ann an diofar òrdughan, agus an uairsin air a lughdachadh chun teòthachd fàgail a tha thu ag iarraidh gus na toraidhean margarine/giorrachaidh a tha a dhìth a dhèanamh.
12. Bidh an ola leth-chruaidh a tha a’ tighinn a-mach às an inneal bhòtaidh ga pacadh no ga lìonadh leis an inneal lìonadh is pacaidh giorrachadh margarine.
A’ phrìs as fheàrr de luchd-bhòtaidh
Bho 2004, tha ShiPU Machinery air a bhith ag amas air raon iomlaidearan teas uachdar sgrìobte. Tha cliù agus cliù glè àrd aig na h-iomladairean teas uachdar sgrìobte againn ann am margaidh Àisia. Tha Shipu Machinery air a bhith a’ tabhann nan innealan aig a’ phrìs as fheàrr airson ùine mhòr do ghnìomhachas a’ bhèicearachd, gnìomhachas a’ bhidhe agus gnìomhachas thoraidhean bainne, leithid buidheann Fonterra, buidheann Wilmar, Puratos, AB Mauri agus msaa. Chan eil prìs ar n-iomladairean teas sgrìobte ach mu 20% -30% de thoraidhean coltach ris san Roinn Eòrpa agus Ameireagaidh, agus tha mòran fhactaraidhean a’ cur fàilte air. Bidh an lus saothrachaidh a’ cleachdadh iomlaidearan teas uachdar sgrìobte sreath SP de dheagh chàileachd agus saor a chaidh a dhèanamh ann an Sìona gus comas cinneasachaidh àrdachadh gu luath agus cosgaisean cinneasachaidh a lughdachadh, tha farpaiseachd margaidh agus buannachdan cosgais sàr-mhath aig na bathar a thèid a dhèanamh leis an fhactaraidh aca, agus ghabh iad a’ mhòr-chuid den mhargaidh gu sgiobalta.
Tha fàilte air luchd-saothrachaidh bìdh bho air feadh an t-saoghail iomlaidearan teas sgrìobaidh a cheannach gu dìreach bho SP Machinery, agus tha fàilte cuideachd air luchd-saothrachaidh uidheamachd co-cheangailte, companaidhean stàlaidh is innleadaireachd tagradh a dhèanamh gus a bhith nan riochdairean branda againn. Bidh sinn a’ toirt seachad iomlaidear teas uachdar sgrìobaidh de dheagh chàileachd agus saor leis a’ phrìs as fheàrr.
Coimiseanadh Làraich
